Torta de pan sin horno

Introducción

¿No tienes horno en casa o simplemente no te gusta hornear? Entonces esta receta es perfecta para ti. Aprende a hacer una deliciosa torta de pan sin horno con ingredientes simples y en pocos pasos.

Ingredientes

• 1 litro de leche
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de harina de trigo
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 6 huevos
• 1 pizca de sal
• 1 paquete de galletas de soda
• 50 gramos de mantequilla
• 1/2 taza de pasas
• 1/2 taza de nueces picadas

Preparación

Paso 1

En una olla, mezcla la leche con el azúcar, la harina, la esencia de vainilla y la sal. Llevar a fuego medio, moviendo constantemente hasta que espese y la mezcla esté suave.

Paso 2

Retira del fuego y agrega los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición. Añade las pasas y las nueces picadas y mezcla de nuevo.

Paso 3

En un recipiente aparte, coloca las galletas de soda y cúbrelos con agua. Déjalas remojando por unos minutos, retirándolas del agua antes de que se ablanden por completo.

Paso 4

En un molde para pan, coloque una capa de las galletas remojadas, cubriendo toda la base. Agrega una capa de la mezcla de leche y huevos y sigue cubriendo con capas alternas de galletas y mezcla, hasta que se termine la mezcla.

Paso 5

En una sartén pequeña, derrite la mantequilla y agrega las galletas restantes. Tritura las galletas en la sartén y luego agrégalo sobre la torta de pan.

Paso 6

Cubre el molde con papel aluminio y deja reposar en el refrigerador durante 4 horas

Conclusión

¡Espero que hayas disfrutado esta deliciosa y fácil receta de torta de pan sin horno! Estoy segura de que se convertirá en un postre favorito para ti y toda tu familia. ¡Buen apetito!

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