Pastel de chocolate vegano
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¡Delicioso Pastel de Chocolate Vegano!
El pastel de chocolate es uno de los postres favoritos de muchas personas, pero ¿qué sucede si eres vegetariano o vegano? ¿Ya no puedes disfrutar de un delicioso pedazo de pastel de chocolate? ¡Claro que puedes! ¡Aquí te enseñaremos cómo hacerlo de manera vegana y súper deliciosa!
Ingredientes
- 2 tazas de harina integral
- 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 y ½ tazas de azúcar morena
- ½ taza de aceite de coco derretido
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de agua tibia
- 1 cucharada de vinagre blanco
Preparación
- Mezcla la harina, cacao en polvo, bicarbonato y sal en un tazón grande.
- En otro tazón mezcla la azúcar morena, aceite de coco y vainilla hasta que se combine bien.
- Añade los ingredientes secos a los líquidos y mezcla todo muy bien.
- Agrega poco a poco el agua tibia y mezcla hasta que la masa quede suave y homogénea.
- Agrega el vinagre y mezcla bien. La mezcla empezará a burbujear, ¡esto es normal!
- Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornea a 180°C durante 35-40 minutos.
- Saca del horno, deja enfriar y ¡listo!
¡Disfruta de tu Pastel Vegano de Chocolate!
Este pastel no solo es delicioso, sino que es mucho más saludable que un pastel de chocolate tradicional, ya que está hecho con ingredientes naturales y no contiene productos de origen animal. Además, es fácil de preparar y perfecto para compartir con amigos y familiares. ¡Atrévete a probarlo hoy mismo y disfruta de un postre delicioso y vegano!
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