¡Disfruta de esta deliciosa pasta con verduras y nata en casa hoy! - Receta paso a paso
Pasta con verduras y nata - Una deliciosa y fácil receta
Si buscas una receta fácil y rápida para una cena deliciosa, la pasta con verduras y nata es una excelente opción. Es una receta vegetariana, rica en nutrientes y sabor.
Ingredientes:
- Pasta (elige tu tipo favorito)
- 1 cebolla cortada en cubos
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo cortado en cubos
- 1 calabacín cortado en cubos
- 1 lata de tomates pelados y picados
- 1 taza de nata líquida
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Parmesano rallado
- Albahaca fresca picada
Pasos a seguir:
Paso 1:
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y cocina hasta que esté dorada, unos 5 minutos. Agrega el ajo y cocina por otros 30 segundos.
Paso 2:
Agrega el pimiento y el calabacín a la sartén y cocina hasta que estén suaves, aproximadamente 10 minutos. Agrega los tomates picados (con todo el jugo de la lata), sal, pimienta y cocina por otros 5 minutos.
Paso 3:
Agrega la nata a la sartén y mezcla bien. Luego, agrega la pasta cocida y mezcla todo. Sirve con queso parmesano rallado y albahaca fresca picada.
Esta receta de pasta con verduras y nata es fácil de personalizar según tus preferencias. Puedes añadir otras verduras como champiñones, espinacas o brócoli. Incluso puedes agregar proteína al plato como pollo, gambas o tofu.
¡Disfruta de esta deliciosa receta! Es una buena opción para una cena rápida y sencilla.
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