Deliciosos buñuelos con leche en polvo: aprende cómo prepararlos paso a paso
¿Qué son los buñuelos con leche en polvo?
Los buñuelos con leche en polvo son una variante exquisita y fácil de preparar de los populares buñuelos. En este caso, la receta incluye leche en polvo como ingrediente principal, que le da una textura más delicada y un sabor único.
Ingredientes
- 1 taza de leche en polvo
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 huevos
- 1/4 taza de agua tibia
- Aceite de girasol para freír
- Azúcar glass y canela en polvo para decorar
Pasos a seguir
Paso 1
En un tazón, mezcla la leche en polvo, el azúcar, la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
Paso 2
En otro tazón, bate los huevos e incorpora el agua tibia.
Paso 3
Vierte la mezcla líquida en la mezcla seca, y bate hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
Paso 4
Deja reposar por 15 minutos.
Paso 5
Calienta el aceite de girasol en una sartén hasta que esté bien caliente.
Paso 6
Con la ayuda de una cuchara, toma pequeñas porciones de la mezcla y fríe en el aceite caliente hasta que estén dorados.
Paso 7
Coloca los buñuelos en un plato con papel absorbente para que se escurra el exceso de aceite.
Paso 8
Mezcla el azúcar glass y la canela en polvo en una taza.
Paso 9
Pasa los buñuelos calientes por la mezcla y sírvelos inmediatamente.
Conclusión
Los buñuelos con leche en polvo son una opción deliciosa y fácil de preparar para disfrutar en cualquier ocasión. Sigue estos sencillos pasos y sorprende a tus amigos y familiares con un postre irresistible.
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