Descubre la deliciosa combinación de panqueques con helado y frutas: la receta perfecta para un desayuno o brunch especial

Deliciosos panqueques con helado y frutas

Si estás buscando un postre fácil, rápido y delicioso, no busques más: los panqueques con helado y frutas son la respuesta a tus plegarias culinarias.

Ingredientes:

• 1 taza de harina de trigo
• 1 huevo
• 1 taza de leche
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharada de azúcar
• 1 pizca de sal
• Helado de vainilla
• Frutas frescas (fresas, plátanos, arándanos, etc.)

Preparación:

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal.
2. Agrega el huevo y la leche a la mezcla seca y bátelo todo hasta obtener una mezcla suave.
3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega una cucharada de aceite vegetal.
4. Vierte aproximadamente un tercio de taza de la mezcla de panqueque en la sartén.
5. Cuando aparezcan burbujas en la superficie del panqueque y los bordes empiecen a dorarse, dale la vuelta y cocina el otro lado durante unos 30 segundos más.
6. Repite el proceso hasta que hayas hecho todos los panqueques.
7. Sirve los panqueques con una bola de helado de vainilla y unas cuantas frutas frescas encima.

¡Buen provecho!

¡Ahí lo tienes! Una receta sencilla pero deliciosa para panqueques con helado y frutas. Sirve estos panqueques como postre o como un dulce desayuno los fines de semana. Puedes experimentar con diferentes frutas y sabores de helado para añadir un toque personal a la receta.

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