¡Prepara agua de horchata casera deliciosa en casa con esta receta fácil!

Introducción

El agua de horchata es una bebida deliciosa y refrescante que se obtiene a partir de una mezcla de arroz, canela y otros ingredientes. Es una bebida popular en varios países latinoamericanos y su sabor único no deja a nadie indiferente. A continuación, te enseñaremos cómo preparar agua de horchata casera, para que disfrutes de esta bebida en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes

• 1 taza de arroz blanco
• 1 rama de canela
• 4 tazas de agua
• 1/2 taza de azúcar
• Hielo para servir

Paso a paso

Paso 1: remojar el arroz

En un recipiente grande, coloca el arroz y la rama de canela. Añade suficiente agua para cubrir ambos ingredientes y déjalos remojar durante al menos 3 horas.

Paso 2: triturar el arroz y la canela

Una vez que hayan pasado las 3 horas, retira la rama de canela y agrega el arroz y el agua a una licuadora. Tritura ambos ingredientes hasta que el arroz esté completamente deshecho.

Paso 3: filtrar la mezcla

Vierte la mezcla en una jarra grande y cuela el líquido a través de un colador de malla fina o una gasa. Exprime la mezcla para sacar todo el líquido posible.

Paso 4: añadir el azúcar

Agrega el azúcar a la mezcla y revuelve hasta que se disuelva completamente.

Paso 5: refrigerar y servir

Coloca la jarra en el refrigerador durante al menos 1 hora para que se enfríe. Sirve en vasos con hielo.

Conclusión

¡Tu agua de horchata casera está lista! Este refresco casero es una excelente opción para combatir el calor en cualquier momento del año. Si deseas darle un toque personal, puedes experimentar agregando otros ingredientes, como leche o vainilla. De cualquier manera, esta es una bebida fácil de preparar, deliciosa y refrescante que debes probar.

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