Deliciosas recetas de albóndigas para 4 personas: ¡Sorprende a tus invitados con estas delicias caseras!

Ingredientes

• 500 gramos de carne picada
• 1 huevo
• 1/2 taza de pan rallado
• 1/4 taza de leche
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1/4 taza de perejil picado
• 1/2 cucharadita de sal
• Aceite de oliva
• 2 tazas de salsa de tomate

Preparación

Paso 1

En un tazón grande, mezcla la carne picada, el huevo, el pan rallado, la leche, la cebolla picada, los ajos picados, el perejil y la sal. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

Paso 2

Forma bolitas de carne de tamaño mediano con las manos.

Paso 3

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y añade las albóndigas. Fríelas hasta que estén doradas por todos lados.

Paso 4

Reduce la temperatura del fuego y agrega la salsa de tomate. Deja que la salsa hierva a fuego lento durante unos 20 minutos.

Paso 5

Sirve las albóndigas calientes. Puedes acompañarlas con un poco de arroz o una ensalada al gusto.

Conclusión

La receta de albóndigas para 4 personas es fácil y sencilla de preparar. Con ingredientes que seguramente tienes en tu hogar, podrás crear un plato delicioso y nutritivo para compartir con tu familia y amigos. ¡Disfrútalas!

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