Delicioso arrollado de manzana y canela: la receta más fácil y sabrosa para prepararlo en casa

El Arrollado de Manzana y Canela

El arrollado de manzana y canela es un postre de origen argentino que se ha ganado el corazón de muchas personas gracias a su sabor único y suave textura.

La combinación perfecta entre la dulzura de las manzanas y el aroma de la canela hacen que este arrollado sea un verdadero placer para el paladar. Además, su presentación en forma de rollo lo hace ideal para ser compartido en reuniones y ocasiones especiales.

Ingredientes

• 3 manzanas rojas
• 3 huevos
• 100 gramos de azúcar
• 150 gramos de harina
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Una pizca de sal
• Azúcar glass para decorar

Preparación

Paso 1

Pelar y rallar las manzanas en un recipiente, luego añadir la canela y mezclar bien.

Paso 2

En otro recipiente, batir los huevos con el azúcar hasta que quede bien integrado y añadir la esencia de vainilla.

Paso 3

En otro bol, mezclar la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal.

Paso 4

Agregar lentamente la mezcla de harina y los huevos batidos con el azúcar a la mezcla de manzanas y canela.

Paso 5

Colocar la mezcla resultante en un molde para horno previamente enmantecado y enharinado.

Paso 6

Hornear a una temperatura de 180°C durante aproximadamente 30 minutos.

Paso 7

Sacar del horno y esperar a que se enfrie para poder desmoldar el arrollado de manzana y canela. Finalmente, espolvorear con azúcar glass antes de servir.

Conclusión

El arrollado de manzana y canela es una deliciosa opción para aquellos que buscan experimentar sabores nuevos. Fácil de preparar, con ingredientes simples, pero con un resultado final espectacular que sorprenderá a todos. Anímate a prepararlo y disfruta de este increíble postre ¡No te arrepentirás!

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