Deléitate con nuestra deliciosa receta de arroz con camarones al estilo tico

Disfruta de la exquisita gastronomía costarricense con arroz con camarones

El arroz con camarones es un plato típico de Costa Rica que destaca por su sabor único y su combinación de ingredientes frescos y sabrosos. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa receta tica para que puedas disfrutar de un auténtico festín culinario en tu hogar.

Ingredientes necesarios

• Arroz: 2 tazas
• Camarones: 250 gramos
• Pimiento rojo: 1 unidad
• Cebolla: 1 unidad
• Ajo: 3 dientes
• Tomate: 2 unidades
• Aceite de oliva: al gusto
• Sal y pimienta: al gusto
• Cilantro: para decorar

Preparación paso a paso

1. Paso 1: Pelar y picar la cebolla, el ajo y el pimiento rojo.
2. Paso 2: En una sartén, calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
3. Paso 3: Agregar los camarones limpios y cocinar por unos minutos hasta que estén rosados.
4. Paso 4: Incorporar el arroz y mezclar bien con los camarones.
5. Paso 5: Añadir el pimiento rojo y el tomate picados, salpimentar al gusto y agregar agua suficiente para cocinar el arroz.
6. Paso 6: Cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté listo y los sabores se hayan integrado.
7. Paso 7: Servir el arroz con camarones decorado con cilantro fresco.

¡Listo para disfrutar!

Con esta sencilla receta, podrás degustar un plato tradicional costarricense que te transportará directamente a un viaje culinario por las sabrosas delicias de la cocina tica. Anímate a preparar este arroz con camarones y sorprende a tu paladar con una explosión de sabores únicos. ¡Buen provecho!