Arroz con Leche Ariel Rodríguez Palacios: La Receta Más Deliciosa

Arroz con leche de Ariel Rodríguez Palacios

El arroz con leche es uno de los postres más populares en Latinoamérica. Esta dulce delicia es una mezcla perfecta de arroz, leche, azúcar y canela, que deja a todos con un buen sabor de boca. Aunque existen muchas variedades de arroz con leche, hoy queremos presentarte la receta de Ariel Rodríguez Palacios, uno de los chefs más reconocidos de Argentina.

Ingredientes

• 1 taza de arroz
• 2 tazas de agua
• 4 tazas de leche
• 1 taza de azúcar
• 1 rama de canela
• Canela molida al gusto

Preparación

1. Lava el arroz varias veces con agua fría hasta que el agua salga clara. Coloca el arroz en una olla con 2 tazas de agua y pon a fuego medio. Cuando el agua empiece a hervir, baja la temperatura y deja cocinar durante unos 15 minutos o hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté suave.
2. Agrega la leche, el azúcar y la rama de canela a la olla con el arroz cocido. Mezcla bien y cocina a fuego medio-bajo. Deja que la mezcla se cocine durante unos 20-25 minutos, hasta que la leche se haya absorbido y la mezcla tenga una consistencia cremosa.
3. Retira la rama de canela de la olla y distribuye el arroz con leche en varios recipientes. Espolvorea canela molida al gusto por encima y deja enfriar. Sirve frío o a temperatura ambiente.

Este arroz con leche de Ariel Rodríguez Palacios es una delicia que todos deberían probar. La mezcla de la canela con el arroz y la leche crea un sabor suave y dulce, que se disfruta en cada bocado. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con un postre delicioso y fácil de hacer.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Arroz con Leche Ariel Rodríguez Palacios: La Receta Más Deliciosa puedes visitar la categoría Postre.