Arroz con leche en polvo

Arroz con leche en polvo: una deliciosa opción para tus postres

El arroz con leche es uno de los postres más populares en todo el mundo. Sus orígenes se remontan a la época medieval, cuando los árabes lo introdujeron en España. Desde entonces, se ha convertido en un postre tradicional en muchos países de habla hispana y se ha adaptado a diferentes gustos y estilos culinarios.

Una variación interesante del arroz con leche tradicional es el arroz con leche en polvo. Esta versión utiliza leche en polvo en lugar de leche fresca, lo que le confiere una textura diferente y un sabor muy suave y delicado.

Ingredientes necesarios:

• 1 taza de arroz
• 4 tazas de agua
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de leche en polvo
• 1 rama de canela
• 1 cucharada de vainilla
• 1 pizca de sal
• canela en polvo para decorar

Preparación:

1. En una olla grande, pon a hervir el agua junto con la canela y la pizca de sal.
2. Cuando hierva, agrega el arroz y reduce el fuego. Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté blando y el agua se haya evaporado.
3. Agrega la leche condensada y la leche en polvo. Mezcla bien y cocina por unos minutos hasta que la mezcla comience a espesar.
4. Agrega la vainilla y mezcla bien.
5. Retira la rama de canela y sirve el arroz con leche en polvo caliente o frío, decorado con un poco de canela en polvo.

Este postre es ideal para cualquier ocasión. Puedes servirlo como un rico desayuno o merienda, o como el broche de oro después de una cena especial. Además, su sabor suave y delicado lo hace ideal para combinar con otras frutas y toppings, como fresas frescas, coco rallado o almendras picadas.

Como puedes ver, el arroz con leche en polvo es una opción deliciosa y fácil de preparar para sorprender a tus invitados y disfrutar en familia.

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