Receta de arroz con leche para 15 personas: ¡Delicioso y fácil de preparar!

Delicioso arroz con leche para compartir en familia

El arroz con leche es un postre tradicional y querido por muchas personas. Su sabor dulce y su textura cremosa lo convierten en una opción perfecta para compartir en reuniones familiares o celebraciones especiales. Si tienes una celebración con 15 personas y quieres sorprender con un postre casero, esta receta es ideal para ti.

Ingredientes necesarios:

• 1 kg de arroz
• 2 litros de leche
• 400 g de azúcar
• 1 rama de canela
• Cáscara de limón
• Canela en polvo para decorar

Procedimiento de preparación:

1. En una olla grande, pon a cocinar el arroz con agua hasta que esté medio cocido.
2. Añade la leche, la rama de canela y la cáscara de limón.
3. Remueve constantemente a fuego lento hasta que el arroz esté bien cocido y la mezcla haya espesado.
4. Retira la rama de canela y la cáscara de limón. Añade el azúcar y mezcla bien.
5. Deja enfriar y decora con canela en polvo antes de servir.

Consejos para un arroz con leche perfecto:

• Remover constantemente: Es importante para evitar que el arroz se pegue al fondo de la olla y garantizar una textura cremosa.
• Probar la dulzura: Prueba la mezcla antes de retirar la canela y el limón, para ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia.
• Dejar reposar: El arroz con leche mejora su sabor si se deja reposar en la nevera unas horas antes de servir.

Prepara este exquisito arroz con leche y comparte momentos especiales con tus seres queridos. ¡Seguro que les encantará!