Delicioso y fácil arroz con leche para 4 personas: ¡descubre la receta perfecta!

El postre ideal para compartir

¿Quieres preparar un postre delicioso para compartir con tu familia o amigos? Arroz con leche es la opción perfecta para deleitar a tus comensales. Esta receta tradicional es muy fácil de hacer y rinde para 4 personas.

Ingredientes

• 1 taza de arroz
• 4 tazas de leche
• 1 rama de canela
• 3/4 de taza de azúcar
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de vainilla
• Canela en polvo para decorar

Pasos a seguir

Paso 1: Lavar el arroz

En un recipiente, agregamos agua fría y añadimos el arroz. Lo lavamos varias veces hasta que el agua quede clara. Este proceso es necesario para evitar que el arroz quede muy pegajoso.

Paso 2: Cocinar el arroz

En una olla, añadimos 2 tazas de agua y la taza de arroz. Cocinamos el arroz a fuego medio y esperamos a que el agua se evapore. Luego, agregamos 2 tazas de leche, la rama de canela y la pizca de sal. Dejamos cocinar hasta que el arroz esté suave.

Paso 3: Agregar el azúcar y la vainilla

Una vez que el arroz esté cocido, agregamos el azúcar y la vainilla. Mezclamos bien hasta que el azúcar se disuelva completamente.

Paso 4: Añadir la leche restante

Finalmente, agregamos las dos tazas de leche restante. Mezclamos bien y dejamos cocinar por unos minutos más hasta que obtengamos la consistencia deseada.

Paso 5: Enfriar y decorar

Una vez que la preparación esté lista, retiramos la rama de canela y dejamos enfriar el arroz con leche. Luego, lo servimos en cuencos individuales y espolvoreamos canela en polvo por encima para darle un toque de sabor y decoración.

¡Y listo! Ya puedes disfrutar de un delicioso postre de arroz con leche para compartir con tu familia y amigos. Recuerda que esta receta es para 4 personas, así que si quieres hacer más, ¡simplemente aumenta la cantidad de ingredientes!

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