Delicioso arroz con leche para 6 personas: una receta sencilla y cremosa

Ingredientes:

• 1 taza de arroz
• 2 tazas de agua
• 1 rama de canela
• 1/4 de cucharadita de sal
• 4 tazas de leche entera
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Canela en polvo para decorar

Preparación:

Paso 1:

En una cacerola grande, combinamos el arroz, el agua, la rama de canela y la sal. Llevamos todo a ebullición y luego reducimos el fuego a bajo. Dejamos cocinar por 18-20 minutos, o hasta que el agua se evapore y el arroz esté tierno.

Paso 2:

Agregamos la leche, el azúcar y la esencia de vainilla al arroz cocido. Revolvemos todo bien y dejamos cocinar a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que la leche alcance un punto de ebullición.

Paso 3:

Una vez que la leche esté hirviendo, reducimos el fuego a medio-bajo. Dejamos cocinar sin tapar la cacerola durante 25-30 minutos, revolviendo ocasionalmente. El arroz con leche deberá estar espeso y cremoso.

Servimos:

Servimos nuestro arroz con leche caliente o frío, espolvoreado con canela en polvo. ¡Disfrutamos!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Delicioso arroz con leche para 6 personas: una receta sencilla y cremosa puedes visitar la categoría Blog.