Prepara un delicioso arroz con leche al estilo tradicional con Thermomix: la receta paso a paso

Introducción

El arroz con leche es uno de los postres más populares y tradicionales en muchos países, incluyendo España. La Thermomix, una máquina muy útil en la cocina, puede hacer el proceso de cocción más fácil y rápido. En este artículo, te mostraremos cómo hacer arroz con leche tradicional Thermomix.

Ingredientes

• 1 taza de arroz redondo
• 2 tazas de agua
• 1 litro de leche entera
• 1 rama de canela
• La piel de un limón
• 200 gramos de azúcar
• 1 pizca de sal

Pasos a seguir

Paso 1: Preparación de ingredientes

Empezamos preparando todos los ingredientes que se van a necesitar para nuestra receta. Pelamos la piel de un limón y la partimos en trozos pequeños.

Paso 2: Cocción de arroz con canela y limón

En el vaso de la Thermomix, añadimos una taza de arroz redondo, dos tazas de agua, la piel de limón y la rama de canela. Programamos la Thermomix durante 16 minutos a la temperatura de 90 grados en la velocidad 1.

Paso 3: Preparación del arroz con leche

Añadimos un litro de leche entera, 200 gramos de azúcar y una pizca de sal al vaso de la Thermomix. Programamos la Thermomix durante 40 minutos a la temperatura de 80 grados en la velocidad 2. Una vez finalizado el programa, retiramos la rama de canela y la piel de limón y mezclamos el arroz con leche bien.

Paso 4: Dejar enfriar el arroz con leche

Vertemos el arroz con leche en un recipiente grande para que se enfríe a temperatura ambiente. Una vez enfriado, colocamos el arroz con leche en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir.

Conclusión

El arroz con leche tradicional Thermomix es un postre fácil de hacer y muy delicioso. La máquina hace el proceso de cocción más fácil y rápido, y se puede disfrutar con amigos y familiares en cualquier momento.

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