¡Descubre nuestra deliciosa receta de arroz de mango! Aprende a preparar este platillo exótico en tu propia cocina

Introducción

El arroz con mango es un platillo típico de la gastronomía tropical, especialmente en países como México, Colombia, Puerto Rico y República Dominicana. Se trata de una combinación de sabores dulces y salados que resulta irresistible para los amantes de la comida exótica.

Ingredientes

• 2 tazas de arroz
• 4 tazas de agua
• 1 taza de puré de mango
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1/4 taza de cilantro fresco picado
• 1/4 taza de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Para preparar el arroz con mango, sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Sofríe la cebolla y el ajo

En una olla, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

Paso 2: Agrega el arroz

Añade el arroz y revuelve bien para que se impregne de los sabores de la cebolla y el ajo.

Paso 3: Agrega el agua y el puré de mango

Vierte el agua y el puré de mango en la olla y agita suavemente para que se mezclen. Luego, sazona con sal y pimienta al gusto.

Paso 4: Cocina el arroz

Tapa la olla y cocina a fuego medio hasta que el arroz esté suave y el agua se haya evaporado por completo.

Presentación

Para servir el arroz con mango, pon un poco de cilantro fresco picado por encima y acompaña con una ensalada fresca de lechuga y tomate. ¡Disfruta!

Conclusión

El arroz con mango es una deliciosa opción para aquellos que buscan sabores nuevos y emocionantes en la cocina. Con ingredientes simples y una preparación fácil, este platillo se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Anímate a probarlo!

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