Arroz relleno con pollo: la receta fácil y deliciosa que no puedes dejar de probar
El arte de preparar un delicioso arroz relleno con pollo
El arroz es uno de los platos más populares en todo el mundo, y es que su preparación es muy versátil, ya que puede ser combinado con una gran variedad de ingredientes. Uno de los más populares es el arroz relleno con pollo, una delicia que puede ser perfecta para una cena especial o para compartir con la familia en una ocasión especial.
¿Qué necesitaremos para preparar este plato?
Para preparar el arroz relleno con pollo necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1 pechuga de pollo
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate
- 1 zanahoria
- 1 taza de guisantes
- 2 huevos duros
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
¿Cómo se prepara el arroz relleno con pollo?
A continuación, te presentamos los pasos para preparar esta deliciosa receta:
- Paso 1: Cocinar el arroz. En una olla, colocaremos el arroz y el agua. Agregaremos sal al gusto y llevaremos la mezcla a ebullición. Reduciremos la llama al mínimo, taparemos la olla y cocinaremos el arroz durante 20 minutos.
- Paso 2: Preparar el relleno. En una sartén, agregaremos aceite de oliva y calentaremos a fuego medio. Agregaremos la cebolla y el ajo picados, y sofreiremos hasta que estén dorados. Agregaremos el pimiento rojo, la zanahoria y el tomate, y sofreiremos todo durante unos minutos. Agregaremos la pechuga de pollo deshilachada y salpimentaremos al gusto. Añadiremos los guisantes y los huevos previamente picados.
- Paso 3: Rellenar el arroz. Una vez que el arroz esté cocido, lo escurriremos y reservaremos una taza. En una bandeja para hornear, colocaremos una capa de arroz, y añadiremos el relleno. Cubriremos con el arroz que reservamos y hornearemos durante 20 minutos a 180 grados Celsius.
En conclusión...
El arroz relleno con pollo es un plato delicioso y fácil de preparar, que puede ser ideal para compartir con la familia o para una cena especial. Si sigues los pasos anteriores, seguro que lograrás un resultado espectacular.
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