¡Descubre la receta del bizcocho de yogur de limón con los ingredientes perfectos!

Receta de Bizcocho de Yogur de Limón

El bizcocho de yogur de limón es una deliciosa opción para disfrutar en desayunos, meriendas o como postre. Su sabor cítrico y su textura esponjosa lo convierten en un clásico de la repostería casera. A continuación, te presentamos una receta sencilla para preparar este exquisito bizcocho en casa.

Ingredientes

• 4 huevos
• 1 yogur de limón
• 1 vaso de yogur de aceite de girasol
• 2 vasos de yogur de azúcar
• 3 vasos de yogur de harina de trigo
• 1 sobre de levadura en polvo
• Ralladura de 1 limón

Preparación

Paso 1:

En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa.

Paso 2:

Añadir el yogur de limón y el aceite, mezclar bien.

Paso 3:

Incorporar la harina tamizada con la levadura, mezclar hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4:

Agregar la ralladura de limón y remover para que se integre en la masa.

Paso 5:

Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y espolvoreado con un poco de harina.

Paso 6:

Hornear a 180°C durante unos 40 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.

¡Listo! Ya puedes disfrutar de este maravilloso bizcocho de yogur de limón. ¡Esperamos que esta receta sea todo un éxito en tu cocina!