Receta paso a paso: Bizcocho de yogur natural y limón ¡para chuparse los dedos!

El Arte de la Repostería: Bizcocho de Yogur Natural y Limón

Si te apasiona la repostería, no puedes perderte esta receta de un exquisito bizcocho de yogur natural y limón. La combinación de sabores y la suavidad de este postre lo hacen perfecto para acompañar un buen café o disfrutar en cualquier momento del día.

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 yogur natural
• Ralladura de limón
• 150g de azúcar
• 150ml de aceite de girasol
• 200g de harina de trigo
• 1 sobre de levadura en polvo
• Una pizca de sal

Preparación:

1. Paso 1:

   Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcochos.

2. Paso 2:

   En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.

3. Paso 3:

   Añade el yogur natural, la ralladura de limón y el aceite de girasol.

4. Paso 4:

   Incorpora la harina tamizada con la levadura en polvo y la pizca de sal, mezclando con movimientos envolventes.

5. Paso 5:

   Vierte la mezcla en el molde y hornea durante unos 30-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.

Decoración y Presentación:

Una vez que el bizcocho esté listo y haya enfriado, puedes espolvorear un poco de azúcar glass y decorar con rodajas finas de limón para darle un toque fresco y colorido.

¡A Disfrutar!

Este delicioso bizcocho de yogur natural y limón es ideal para compartir en reuniones familiares o disfrutar en solitario en una tarde tranquila. Su textura esponjosa y su sabor cítrico lo convierten en un postre irresistible.

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