Receta irresistible: Cómo preparar un delicioso bizcochuelo con crema de leche en casa

El bizcochuelo con crema de leche es una deliciosa combinación que suele conquistar el paladar de grandes y chicos. La esponjosidad del bizcochuelo junto con la cremosidad de la leche, hacen de este postre una opción irresistible.

Ingredientes

• Ingredientes del bizcochuelo:
• Harina
• Azúcar
• Huevos
• Esencia de vainilla
• Polvo de hornear
• Ingredientes de la crema de leche:
• Leche
• Azúcar
• Maicena
• Esencia de vainilla

Preparación

Para comenzar, precalienta el horno a 180ºC. En un recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Agrega la esencia de vainilla y continúa batiendo.

Preparación del bizcochuelo

Integra la harina previamente tamizada con el polvo de hornear a la mezcla de huevos y azúcar de forma envolvente. Vierte la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado, y lleva al horno por aproximadamente 30 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.

Preparación de la crema de leche

Para la crema de leche, coloca en una cacerola la leche, el azúcar, la maicena y la esencia de vainilla. Lleva a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la crema espese. Retira del fuego y deja enfriar.

Armado del bizcochuelo con crema de leche

Desmolda el bizcochuelo y córtalo horizontalmente en dos capas. Coloca una capa de bizcochuelo en un plato, añade una generosa cantidad de crema de leche y coloca encima la otra capa de bizcochuelo. Cubre toda la superficie con más crema y decora al gusto.

¡Listo para disfrutar! El bizcochuelo con crema de leche es una verdadera tentación que no decepcionará a nadie.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta irresistible: Cómo preparar un delicioso bizcochuelo con crema de leche en casa puedes visitar la categoría Postre.