Receta fácil y deliciosa de bizcochuelo de café para sorprender a todos

El delicioso mundo del bizcochuelo de café

El bizcochuelo de café es una opción perfecta para quienes aman el café y disfrutan de los postres dulces. Esta deliciosa receta combina la intensidad y el sabor del café con la suavidad y esponjosidad de un bizcocho tradicional.

Ingredientes necesarios:

• 4 huevos
• 200 gramos de azúcar
• 200 gramos de harina
• 100 mililitros de café fuerte
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 sobre de levadura en polvo
• Una pizca de sal

Preparación paso a paso:

1. En primer lugar, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y haya duplicado su volumen.
2. Agregar la esencia de vainilla y el café fuerte a la mezcla y continuar batiendo.
3. Luego, incorporar la harina tamizada junto con la levadura y la pizca de sal, mezclando suavemente con movimientos envolventes.
4. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
5. Hornear a 180 grados durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
6. Dejar enfriar y desmoldar. Puedes decorar tu bizcochuelo de café con nata montada o chocolate derretido.

El resultado es un delicioso bizcochuelo de café con un sabor intenso y una textura esponjosa que conquistará a todos los amantes del café y los postres caseros.

¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tu familia y amigos con un postre único y exquisito!