Receta deliciosa de budín de ciruelas: ¡aprende a prepararlo en casa!

Receta para Preparar un Budín de Ciruelas

El budín de ciruelas es un postre clásico y delicioso que combina la dulzura de las ciruelas con la suavidad de un bizcocho. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar este exquisito postre en tu propia cocina. ¡Sigue los pasos a continuación!

Ingredientes:

• 1 taza de ciruelas secas sin hueso
• 1 taza de leche
• 1 taza de harina
• 1/2 taza de azúcar
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Una pizca de sal

Preparación:

1. En un bol, remoja las ciruelas en leche caliente durante 30 minutos.
2. En otro recipiente, mezcla la harina, el azúcar, la vainilla, el polvo de hornear y la sal.
3. Bate los huevos y añádelos a la mezcla anterior.
4. Escurre las ciruelas y añádelas a la mezcla.
5. Vierte la preparación en un molde previamente engrasado y enharinado.
6. Hornea a 180°C durante 40-45 minutos o hasta que esté dorado y cocido.
7. Deja enfriar y desmolda el budín.
8. Sirve frío acompañado de una bola de helado o crema batida si lo deseas.

Disfruta de este Postre Casero

El budín de ciruelas es perfecto para satisfacer tu antojo de algo dulce y reconfortante. Sorprende a tus amigos y familiares con este delicioso postre casero y comparte momentos especiales alrededor de la mesa. ¡No olvides experimentar con otros ingredientes y sabores para personalizar tu receta!