Buñuelos con queso doble crema

¿Qué son los buñuelos con queso doble crema?

Los buñuelos con queso doble crema son una deliciosa opción de postre de la cocina latinoamericana. Consisten en bolitas o bolas fritas de masa hechas con harina, huevo, leche y queso doble crema en su interior.

¿Cómo se preparan los buñuelos con queso doble crema?

Para preparar los buñuelos con queso doble crema se necesita:

• 1 taza de harina de trigo
• 1 taza de leche
• 2 huevos
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de queso doble crema
• Aceite para freír

Para la preparación:

1. En un recipiente hondo, se mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
2. En otro recipiente, se baten los huevos y la leche.
3. Se añade la mezcla líquida a la mezcla seca y se mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
4. Se toma una porción de la masa y se coloca en el centro un poco de queso doble crema.
5. Se cierra la masa para que el queso quede en el centro.
6. Se repite este proceso hasta terminar toda la masa.
7. Se calienta el aceite a fuego medio en una sartén honda.
8. Se colocan los buñuelos en el aceite caliente y se cocinan hasta que estén dorados.
9. Se sacan los buñuelos del aceite con una espumadera y se colocan en un plato con papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
10. Finalmente, se sirven los buñuelos con queso doble crema calientes.

¿Dónde se pueden encontrar los buñuelos con queso doble crema?

Los buñuelos con queso doble crema son populares en Latinoamérica y se pueden encontrar en restaurantes, cafeterías y puestos callejeros. También se pueden hacer en casa y disfrutar de un postre casero delicioso.

En resumen

Los buñuelos con queso doble crema son una opción de postre deliciosa y fácil de preparar. Con la receta adecuada, se pueden hacer en casa y disfrutar en familia o con amigos.

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