Carne al horno para sandwich

Carne al Horno para Sandwich

La carne al horno para sandwich es una opción deliciosa y versátil para preparar un almuerzo o cena satisfactorios. Con una variedad de sabores y texturas, esta receta seguramente se convertirá en una de tus favoritas.

Ingredientes

• 500 gramos de carne de res (preferiblemente roast beef)
• 1 cebolla grande, cortada en rodajas
• 2 dientes de ajo, picados finamente
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados y fragantes.
3. Mientras tanto, sazona la carne con sal y pimienta al gusto.
4. Una vez que las cebollas estén listas, retíralas de la sartén y reserva.
5. En la misma sartén, sella la carne por todos los lados hasta que esté dorada.
6. Transfiere la carne a una bandeja para horno previamente engrasada.
7. Cubre la carne con las rodajas de cebolla dorada.
8. Cubre la bandeja con papel de aluminio y cocina en el horno precalentado durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos, o hasta que la carne esté tierna y jugosa.
9. Una vez que la carne esté lista, retírala del horno y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla en rebanadas finas.
10. Puedes servir la carne al horno para sandwich caliente en panes de tu elección con tus ingredientes favoritos, como queso, tomates, lechuga y aderezos.

Disfruta de un delicioso sandwich de carne al horno

La carne al horno para sandwich ofrece una opción sabrosa y nutritiva para cualquier ocasión. Puedes experimentar con diferentes tipos de carne, como el roast beef, el lomo de cerdo o incluso pollo, según tus preferencias.

Recuerda que puedes agregar tu toque personal al utilizar diferentes adobos o marinadas para realzar el sabor de la carne. Además, si te sobra carne al horno, puedes refrigerarla y disfrutarla en sandwiches durante varios días.

No dudes en probar esta receta y sorprender a tus invitados con deliciosos sandwiches de carne al horno. ¡Buen provecho!

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