Descubre la receta perfecta de Chocotorta por Maru Botana: paso a paso

La increíble receta de Chocotorta por Maru Botana

Si eres amante de los postres, seguramente habrás escuchado sobre la famosa Chocotorta, una deliciosa y sencilla opción que se ha convertido en todo un clásico en Argentina y otros países de América Latina. En esta ocasión, queremos compartir la receta de la Chocotorta por Maru Botana, una reconocida chef y conductora de televisión.

Ingredientes

A continuación, te presentamos los ingredientes necesarios para preparar esta exquisita Chocotorta:

• 1 paquete de galletas de chocolate
• 1 taza de café bien cargado
• 250g de queso crema
• 250g de dulce de leche
• Cacao en polvo para espolvorear

Preparación

1. 1. Mezclar el queso crema y el dulce de leche

   En un recipiente, mezcla el queso crema y el dulce de leche hasta obtener una crema suave y homogénea.

2. 2. Armar las capas de la Chocotorta

   En un molde rectangular, coloca una capa de galletas de chocolate mojadas en café, seguida de una capa de la crema de queso y dulce de leche. Repite este proceso hasta terminar con una capa de crema.

3. 3. Dejar reposar en la nevera

   Cubre la Chocotorta con papel film y déjala reposar en la nevera durante al menos 4 horas para que tome consistencia.

Una vez lista, espolvorea cacao en polvo por encima y disfruta de esta exquisita Chocotorta. ¡Seguramente se convertirá en uno de tus postres favoritos!

¿Te animas a preparar la Chocotorta por Maru Botana? ¡Cuéntanos cómo te quedó en los comentarios!