Receta irresistible de cinnamon rolls con masa de hojaldre ¡Disfruta de la dulzura hecha en casa!

Deliciosos Cinnamon Rolls con Masa de Hojaldre

Los Cinnamon Rolls son uno de los postres más populares en todo el mundo. Aunque tradicionalmente se hacen con una masa de pan dulce, esta vez te enseñaremos a hacerlos con masa de hojaldre.

Ingredientes para la masa:

• 500 gr de harina de trigo
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de azúcar
• 250 gr de mantequilla
• 250 ml de agua fría

Ingredientes para el relleno:

• 1 taza de azúcar morena
• 2 cucharadas de canela molida
• 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente

Paso a Paso:

Paso 1: Preparar la masa

1. En un tazón grande, mezcla la harina, la sal y el azúcar.
2. Agrega la mantequilla cortada en cubos pequeños y mezcla hasta que quede una masa arenosa.
3. Agrega el agua fría poco a poco hasta que se forme una masa suave.
4. Cubre la masa con plástico y deja reposar en el refrigerador durante 30 minutos.

Paso 2: Estirar la masa y agregar el relleno

1. Estira la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de 1 cm.
2. Unta la mantequilla a temperatura ambiente sobre la masa con ayuda de una espátula.
3. Mezcla el azúcar morena y la canela y espolvorea sobre la mantequilla.

Paso 3: Enrollar la masa y cortar los rolls

1. Enrolla la masa como si fuera un tapete.
2. Corta los rolls de masa de 3 cm de ancho aproximadamente.
3. Coloca los rolls sobre una charola para hornear y hornea a 180 grados durante 20-25 minutos.
4. Sirve los cinnamon rolls calientes y disfrútalos.

Los Cinnamon Rolls con Masa de Hojaldre son una versión diferente y deliciosa de este clásico postre. Pruébalos y sorprende a tus amigos y familiares con su delicioso sabor. ¡Buen provecho!

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