Deliciosas recetas de crepes para 6 personas que te sorprenderán

¿Qué son los crepes?

Los crepes son una deliciosa comida típica de la gastronomía francesa, que consiste en una especie de tortitas muy finas y suaves, elaboradas principalmente a base de harina, leche y huevo.

Ingredientes necesarios para preparar crepes para 6 personas:

• 400 gramos de harina
• 800 ml de leche
• 6 huevos
• Una pizca de sal
• 50 gramos de mantequilla derretida

Preparación de los crepes:

Para preparar los crepes, comienza batiendo los huevos en un bol grande. Luego, añade la harina poco a poco y mezcla bien para evitar grumos. Incorpora la leche y la pizca de sal, y mezcla hasta obtener una masa líquida y suave. Por último, agrega la mantequilla derretida y vuelve a mezclar.

Paso a paso para cocinar los crepes:

1. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade un poco de mantequilla para engrasarla.
2. Vierte una pequeña cantidad de masa en la sartén caliente y extiéndela de manera uniforme.
3. Cocina el crepe por ambos lados hasta que esté dorado.
4. Repite el proceso con el resto de la masa hasta tener suficientes crepes para todos.

¡A disfrutar de los crepes para 6!

Ahora que conoces cómo preparar estos deliciosos crepes, ¡reúne a tus amigos o familiares y disfruten juntos de un suculento desayuno o merienda con esta receta para seis personas! Puedes acompañar los crepes con tu elección de rellenos, como nata montada, mermelada, frutas frescas o nutella. ¡Que aproveche!

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