Cupcakes Red Velvet con Aceite: ¡Deliciosos y Fáciles de Preparar!
Introducción:
¿Quién no ha probado alguna vez los deliciosos cupcakes de Red Velvet con aceite? Este post está enfocado en enseñarte a cómo hacerlos en casa de manera fácil y sencilla.
Receta:
Ingredientes:
- 1 1/2 taza de harina todo uso
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 huevos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 1 taza de suero de leche
- 1 cucharadita de vinagre blanco
- Colorante alimenticio rojo
Preparación:
- Preparar el horno a 180ºC.
- En un bol, mezclar la harina, el azúcar, el bicarbonato, el polvo para hornear y la sal.
- En otro bol, mezclar el aceite, los huevos y la esencia de vainilla.
- Agregar el cacao en polvo y mezclar bien.
- Agregar la mezcla seca y el suero de leche, alternando ambos y mezclando bien.
- Agregar el vinagre blanco y el colorante rojo hasta que tenga el tono deseado.
- Verter la mezcla en las cápsulas para cupcakes, llenándolas 2/3 de su capacidad.
- Hornear durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Conclusión:
Como has visto, hacer cupcakes Red Velvet con aceite es muy fácil y económico. Puedes sorprender a familiares y amigos con estos deliciosos cupcakes en cualquier evento. Recuerda que siempre puedes añadir tu toque personal a los cupcakes, experimentando con diferentes sabores y toppings. ¡Buen provecho!
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