Ensalada de Espinacas con Queso de Cabra: ¡Deliciosa Receta!
Introducción
La ensalada de espinacas con queso de cabra es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Esta ensalada es una mezcla perfecta de sabores, texturas y colores.
Ingredientes
- Espinacas frescas
- Queso de cabra
- Arándanos secos
- Almendras picadas
- Tomates cherry
- Pequeña cebolla roja
- Sal y pimienta negra recién molida
- Aceite de oliva y vinagre balsámico para aderezar
Preparación
- Lavar cuidadosamente las espinacas y trocearlas en pedazos manejables. Colocar en un bol grande.
- Cortar el queso de cabra en cubos y añadir a la ensalada de espinacas.
- Agregar los arándanos secos y las almendras picadas a la mezcla.
- Cortar los tomates cherry por la mitad y la cebolla roja en rodajas finas y añadir al bol.
- Sazonar con sal y pimienta negra al gusto.
- Rociar con una pequeña cantidad de aceite de oliva y vinagre balsámico. Mezclar bien.
Conclusión
La ensalada de espinacas con queso de cabra es una opción sana y deliciosa para cualquier comida, ya sea como cena o como acompañamiento. Los ingredientes simples hacen que esta ensalada sea fácil de preparar y la combinación de sabores y texturas la hace irresistible. ¡Disfrútala!
¡Buen provecho!
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