5 deliciosas opciones de ensalada para acompañar tu pierna horneada que te harán agua la boca

Introducción:

La pierna horneada es un platillo delicioso y muy popular en la cocina. Es una opción perfecta para una comida de domingo en familia o para una cena especial. Además, para acompañar la pierna horneada, se puede preparar una ensalada fresca que sea un complemento ideal tanto en sabor como en textura.

Ingredientes:

• Lechuga
• Zanahoria rallada
• Tomate
• Pepino
• Cebolla morada
• Maíz
• Aceitunas negras

Preparación:

1. Lavar bien la lechuga y cortarla en tiras finas.
2. Rallar la zanahoria y reservar.
3. Cortar el tomate y el pepino en cubos pequeños.
4. Picar la cebolla morada en tiras finas.
5. En un bowl, mezclar la lechuga, la zanahoria rallada, el tomate, el pepino, la cebolla morada, el maíz y las aceitunas negras.
6. Sazonar la ensalada con aceite de oliva, vinagre y sal al gusto.
7. Refrigerar la ensalada durante unos minutos para que se enfríe.

Conclusión:

La ensalada para acompañar pierna horneada es una opción fresca y saludable que complementa perfectamente el sabor de este platillo. Es fácil de preparar y muy versátil, ya que se pueden agregar otros ingredientes según el gusto de cada persona. ¡Anímate a prepararla para tu próxima comida familiar!