5 deliciosas ensaladas para llevar al trabajo y comer saludable durante todo el día

Ensaladas para llevar al trabajo

En la actualidad, es cada vez más común llevar el almuerzo al trabajo para ahorrar tiempo y dinero. Sin embargo, es importante tener en cuenta que a veces las opciones que elegimos no son las más saludables. Por eso, hoy te presentamos algunas opciones de ensaladas para llevar al trabajo que te permitirán alimentarte de forma saludable y mantenerte en forma.

Ensalada de pollo y manzana

Esta ensalada es muy fácil de preparar y además, es muy nutritiva gracias al pollo y las manzanas que aportan vitaminas y minerales. Para prepararla, necesitarás:

• 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
• 1 manzana roja picada en cubos pequeños
• 1 taza de lechuga fresca
• 1 taza de espinacas frescas
• 1 tomate rojo picado en cubos pequeños
• 1 pimiento rojo picado en cubos pequeños
• 1 cebolla picada finamente
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de vinagre de manzana
• Sal y pimienta al gusto

Para preparar la ensalada, simplemente mezcla todos los ingredientes en un tazón grande. Luego, aliña con aceite de oliva, vinagre de manzana, sal y pimienta al gusto.

Ensalada de atún y aguacate

Esta ensalada es ideal para aquellas personas que desean llevar una alimentación baja en grasas saturadas. El atún y el aguacate aportan proteínas y grasas saludables que te mantendrán lleno de energía durante todo el día. Para prepararla, necesitarás:

• 1 lata de atún
• 1 aguacate maduro picado en cubos pequeños
• 1 taza de lechuga fresca
• 1 taza de espinacas frescas
• 1 tomate rojo picado en cubos pequeños
• 1 cebolla picada finamente
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de vinagre balsámico
• Sal y pimienta al gusto

Para preparar la ensalada, simplemente mezcla todos los ingredientes en un tazón grande. Luego, aliña con aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto.

Conclusión

Llevar una alimentación saludable a la oficina es muy importante para mantener una buena salud y un adecuado rendimiento laboral. Por eso, esperamos que estas ensaladas para llevar al trabajo te sirvan de inspiración para prepararte un almuerzo sabroso y nutritivo todos los días. ¡Buen provecho!