Delicioso Espagueti al Horno con Queso: Una Receta Fácil y Sabrosa para Disfrutar en Familia

Índice
  1. Ingredientes
  2. Preparación
  3. Conclusión
    1. ¡Buen provecho!

Ingredientes

  • 500 gramos de espagueti
  • 400 gramos de queso mozzarella
  • 300 gramos de queso parmesano
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 500 ml de salsa de tomate
  • 1 manojo de albahaca fresca
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Cocer el espagueti en agua con sal durante 10 minutos.
  3. Mientras tanto, picar la cebolla y el ajo y sofreír en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados.
  4. Añadir la salsa de tomate y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
  5. Cortar el queso mozzarella en rodajas y rallar el queso parmesano.
  6. Mezclar el queso parmesano con la salsa de tomate y añadir 1/2 taza de albahaca picada.
  7. Escurrir el espagueti y mezclar con la salsa de tomate y queso.
  8. Colocar la mezcla en una fuente para horno y cubrir con las rodajas de queso mozzarella y un poco más de albahaca picada.
  9. Cocinar en el horno durante 20-25 minutos hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
  10. Servir caliente.

Conclusión

El espagueti al horno con queso es una deliciosa alternativa al tradicional espagueti con salsa. La combinación de los dos tipos de queso, la salsa de tomate y la albahaca fresca hacen de este plato una delicia para el paladar. Es fácil de preparar y perfecto para una cena en familia o con amigos. Esperamos que disfrutes de este plato tanto como nosotros.

¡Buen provecho!

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