Delicioso Espagueti al Horno con Queso: Una Receta Fácil y Sabrosa para Disfrutar en Familia
Ingredientes
- 500 gramos de espagueti
- 400 gramos de queso mozzarella
- 300 gramos de queso parmesano
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 500 ml de salsa de tomate
- 1 manojo de albahaca fresca
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Cocer el espagueti en agua con sal durante 10 minutos.
- Mientras tanto, picar la cebolla y el ajo y sofreír en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados.
- Añadir la salsa de tomate y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
- Cortar el queso mozzarella en rodajas y rallar el queso parmesano.
- Mezclar el queso parmesano con la salsa de tomate y añadir 1/2 taza de albahaca picada.
- Escurrir el espagueti y mezclar con la salsa de tomate y queso.
- Colocar la mezcla en una fuente para horno y cubrir con las rodajas de queso mozzarella y un poco más de albahaca picada.
- Cocinar en el horno durante 20-25 minutos hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
- Servir caliente.
Conclusión
El espagueti al horno con queso es una deliciosa alternativa al tradicional espagueti con salsa. La combinación de los dos tipos de queso, la salsa de tomate y la albahaca fresca hacen de este plato una delicia para el paladar. Es fácil de preparar y perfecto para una cena en familia o con amigos. Esperamos que disfrutes de este plato tanto como nosotros.
¡Buen provecho!
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