Descubre los ingredientes secretos para hacer las mejores albóndigas en tu plato de espagueti
Ingredientes para preparar espagueti con albóndigas
- 500 gramos de carne molida de res
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/2 taza de leche
- 1/2 cebolla finamente picada
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 taza de harina
- 2 tazas de salsa de tomate
- 1 paquete de espagueti
- Aceite vegetal
Paso a paso para preparar espagueti con albóndigas
Paso 1
Mezcla en un recipiente la carne molida de res, el pan rallado, la leche, la cebolla finamente picada, el huevo, la sal y la pimienta.
Paso 2
Forma pequeñas bolas con la mezcla de carne y pásalas por la harina hasta que queden completamente cubiertas.
Paso 3
Fríe las albóndigas en aceite caliente hasta que estén doradas por todos los lados.
Paso 4
Cocina el espagueti en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
Paso 5
Calienta la salsa de tomate en una cacerola a fuego medio.
Paso 6
Escurre el espagueti cocido y agrégalo a la cacerola con la salsa de tomate caliente. Mezcla bien.
Paso 7
Agrega las albóndigas a la cacerola con el espagueti y la salsa de tomate. Mezcla bien y sirve caliente.
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