Espagueti con jamón y queso

¿Qué es el espagueti con jamón y queso?

El espagueti con jamón y queso es una receta tradicional de la cocina italiana que tiene muchos adeptos en todo el mundo. Esta pasta es una deliciosa combinación de espaguetis, jamón, queso y especias.

Ingredientes para cuatro personas

• 400 g de espagueti
• 150 g de jamón serrano en taquitos
• 100 g de queso gruyere rallado
• 1 cebolla mediana
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 pizca de nuez moscada
• Sal y pimienta al gusto

Cómo preparar espagueti con jamón y queso

Paso 1: Cocina la pasta según las instrucciones del paquete y déjala enfriar mientras preparas el resto de los ingredientes.

Paso 2: Pela y pica finamente la cebolla y los ajos y fríe en una sartén grande con el aceite de oliva hasta que estén dorados.

Paso 3: Agrega el jamón serrano en taquitos y saltea durante unos minutos.

Paso 4: Añade el queso rallado y la nuez moscada a la sartén y remueve hasta que el queso se haya fundido.

Paso 5: Mezcla la pasta cocida con la salsa de jamón y queso y mezcla bien. Añade sal y pimienta al gusto.

Paso 6: Sirve el espagueti con jamón y queso caliente y disfruta de su delicioso sabor.

Conclusión

El espagueti con jamón y queso es una receta fácil de preparar y que no requiere ingredientes complicados. Además, su sabor es exquisito y no dejará indiferente a nadie. Si estás buscando una opción diferente a los platos de pasta habituales, el espagueti con jamón y queso es una excelente opción.