Espaguetis de calabacín con queso

Deliciosos Espaguetis de Calabacín con Queso

Si estás buscando una alternativa saludable y deliciosa a los espaguetis de trigo, los espaguetis de calabacín con queso son la opción ideal. Estos espaguetis son fáciles de hacer, nutritivos y muy sabrosos. A continuación, te mostraremos cómo prepararlos paso a paso.

Ingredientes:

• 3 calabacines medianos
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 1 taza de queso parmesano rallado

Paso a Paso:

1. Lava los calabacines y corta los extremos.
2. Con un pelador de verduras, corta los calabacines en tiras largas y delgadas para que parezcan espaguetis.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
4. Agrega los espaguetis de calabacín a la sartén y saltea durante unos 5 minutos.
5. Agrega sal y pimienta al gusto.
6. Cuando los espaguetis estén suaves pero no demasiado blandos, retira la sartén del fuego.
7. Coloca los espaguetis en un plato y espolvorea el queso parmesano rallado por encima.
8. Sirve los espaguetis de calabacín con queso calientes. ¡Y disfrútalos!

Beneficios Nutricionales de los Espaguetis de Calabacín con Queso

Además de ser una deliciosa opción, los espaguetis de calabacín con queso son muy saludables. Algunos de los beneficios nutricionales de este plato incluyen:

• Alto contenido de fibra
• Bajo contenido de carbohidratos
• Rico en vitaminas y minerales, como vitamina C, potasio y magnesio
• Bajo en calorías
• Contiene antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades

Como puedes ver, los espaguetis de calabacín con queso no solo son deliciosos, sino que también son una opción saludable y nutritiva. Anímate a probar esta receta y disfruta de este plato rico y beneficioso para tu cuerpo.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Espaguetis de calabacín con queso puedes visitar la categoría Pasta.