Prepara un gazpacho en mambo en pocos minutos - La receta más fresca y fácil de seguir

El Gazpacho, el plato más refrescante del verano

El gazpacho es uno de los platos más populares en España durante el verano. Es una sopa fría y refrescante que se elabora con hortalizas frescas y se consume principalmente en Andalucía, aunque cada vez es más común verlo en todo el país.

Orígenes del Gazpacho

El gazpacho tiene orígenes humildes, ya que se elaboraba con los pocos ingredientes que se tenían a mano en el campo. La receta original consistía en una sopa fría compuesta por pan duro, aceite de oliva, vinagre y ajo. Con el tiempo, se fueron añadiendo hortalizas como el tomate, el pepino y el pimiento, que le dieron su característico color rojizo.

La receta de gazpacho en Mambo

Mambo es una conocida marca de robots de cocina, que permite preparar fácilmente todo tipo de platos, incluyendo el gazpacho. Aquí te dejamos su receta para que puedas disfrutar del gazpacho de una forma rápida, sencilla y deliciosa:

• 500 gramos de tomate maduro
• 1 pepino
• 1 pimiento verde
• 1 diente de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de vinagre de vino
• Sal y pimienta al gusto
• 1/2 litro de agua

Para preparar el gazpacho en Mambo, simplemente hay que pelar y cortar los ingredientes en trozos y colocarlos en el robot de cocina. A continuación, añade el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta, y finalmente el agua. Cierra la tapa del robot y selecciona la opción "Gazpacho". ¡Listo!

Disfruta del gazpacho en cualquier momento

El gazpacho es un plato perfecto para consumir en cualquier momento del día, ya sea como entrante, como plato principal o incluso como bebida. Además, es una opción muy saludable, ya que es bajo en calorías y rico en nutrientes.

Aprovecha el verano y prepara tu propio gazpacho en casa con la receta de Mambo. Será un éxito seguro entre tus amigos y familiares. ¡Buen provecho!

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