Receta fácil: Cómo hacer arroz con leche para 2 personas en casa

Receta de arroz con leche para 2 personas

El arroz con leche es un postre tradicional que suele ser muy apreciado por su sabor dulce y su textura cremosa. A continuación, te presentamos una receta sencilla para preparar esta delicia para 2 personas.

Ingredientes:

• 1/2 taza de arroz
• 1 litro de leche
• 1 rama de canela
• 150 gramos de azúcar
• Cáscara de limón

Pasos a seguir:

1. Pon a hervir la leche con la cáscara de limón y la rama de canela, añadiendo el arroz una vez que la leche comience a calentarse.
2. Cocina a fuego lento, removiendo constantemente para evitar que el arroz se pegue en el fondo de la olla. Agrega el azúcar a mitad de la cocción.
3. Una vez que el arroz esté tierno y la mezcla haya adquirido una consistencia cremosa, retira del fuego y deja reposar unos minutos antes de servir.
4. Sirve el arroz con leche en recipientes individuales y espolvorea un poco de canela en polvo por encima para decorar.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de este delicioso postre de arroz con leche en una versión perfecta para dos personas. ¡Que lo disfrutes!