Ingredientes ajo blanco

Ingredientes para preparar ajo blanco

El ajo blanco es una deliciosa sopa fría típica de la gastronomía española, especialmente popular en las regiones de Andalucía y Extremadura. Sus ingredientes principales son el ajo, almendras y pan. A continuación, te detallo los ingredientes necesarios para preparar esta refrescante receta:

Ingredientes principales:

• 250 gramos de almendras crudas
• 2 dientes de ajo
• 100 gramos de miga de pan blanco
• 200 ml de aceite de oliva virgen extra
• 60 ml de vinagre de Jerez
• Sal al gusto
• 750 ml de agua fría

Otros ingredientes opcionales:

• Uvas sin semillas para decorar
• Almendras fileteadas tostadas para decorar
• Pan tostado para acompañar

Si deseas resaltar los sabores y agregar un toque de frescura, también puedes añadir ingredientes opcionales como uvas sin semillas, almendras fileteadas tostadas o servir la sopa acompañada de pan tostado.

Recuerda que estos ingredientes son solo una base, y puedes ajustar las cantidades y los sabores según tus preferencias personales. ¡La cocina es creatividad!

Una vez que tengas todos estos ingredientes a mano, podrás comenzar a preparar tu delicioso ajo blanco, una opción perfecta para los días calurosos de verano. ¡Buen provecho!