Descubre los ingredientes imprescindibles para hacer una deliciosa torta de zanahoria

Los ingredientes esenciales para una deliciosa torta de zanahoria

La torta de zanahoria es un postre clásico que combina lo mejor de ambos mundos: sabor y nutrientes. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, desde un cumpleaños hasta una reunión familiar. ¡Aprende a prepararla con los siguientes ingredientes!

Ingredientes:

• Harina: 2 tazas
• Azúcar: 2 tazas
• Zanahorias: 3 unidades, ralladas
• Huevos: 4 unidades
• Aceite vegetal: 1 taza
• Polvo de hornear: 1 cucharadita
• Canela en polvo: 1 cucharadita
• Sal: una pizca
• Nueces: 1/2 taza, troceadas
• Pasas: 1/2 taza

Pasos para preparar la torta de zanahoria

Una vez que tengas todos los ingredientes listos, es momento de comenzar la preparación de esta deliciosa torta.

Paso 1: Preparación de la masa

En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela en polvo y la sal. Agrega las zanahorias ralladas y mezcla bien.

Paso 2: Incorporación de ingredientes líquidos

En otro recipiente, bate los huevos y agrega el aceite vegetal. Añade esta mezcla a los ingredientes secos y remueve hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3: Adición de nueces y pasas

Por último, incorpora las nueces troceadas y las pasas a la mezcla y revuelve suavemente para distribuir de manera uniforme.

Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornea a 180°C durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Deja enfriar la torta antes de desmoldar y ¡listo! Una exquisita torta de zanahoria lista para disfrutar en cualquier momento.