Receta infalible para un delicioso keke de chocolate húmedo ¡Irresistible sabor en cada bocado!

El irresistible keke de chocolate húmedo

El keke de chocolate húmedo es una deliciosa opción para los amantes del chocolate. Su textura esponjosa y su sabor intenso lo convierten en un postre perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes necesarios:

• Harina de trigo
• Azúcar
• Cacao en polvo
• Huevos
• Leche
• Levadura
• Mantequilla
• Sal

Para lograr un keke de chocolate húmedo perfecto, es importante no sobrebatir la mezcla para no perder la esponjosidad característica.

Preparación del keke de chocolate húmedo

Para empezar, precalienta el horno a 180°C. Mezcla la harina con el cacao en polvo y la levadura en un bol. Aparte, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.

Agrega la leche y la mantequilla derretida a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea por unos 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

¿Qué lo hace tan especial?

La humedad de este keke de chocolate proviene de la combinación justa de ingredientes y de su tiempo de cocción perfecto. Al seguir la receta al pie de la letra y no cortar los tiempos, obtendrás un postre que sorprenderá a todos.

Disfruta de este sabroso postre con un vaso de leche, una taza de café o incluso una bola de helado. ¡No te arrepentirás de probar este exquisito keke de chocolate húmedo!