Delicioso keke de chocolate: receta peruana fácil y deliciosa

Delicioso Keké de Chocolate: Receta Peruana

El keké de chocolate es un postre clásico que deleita a grandes y chicos por igual. En Perú, esta receta tradicional ha sido transmitida de generación en generación, y hoy te compartimos cómo preparar este delicioso manjar en tu propia cocina.

Ingredientes:

• Harina: 2 tazas
• Azúcar: 1 taza
• Cacao en polvo: 1/2 taza
• Mantequilla derretida: 1/2 taza
• Leche: 1 taza
• Huevos: 2 unidades
• Polvo de hornear: 1 cucharadita
• Esencia de vainilla: 1 cucharadita

Preparación:

1. Paso 1:

   En un recipiente, tamiza la harina, el azúcar y el cacao en polvo.

2. Paso 2:

   Agrega la mantequilla derretida, la leche y los huevos. Mezcla bien los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

3. Paso 3:

   Incorpora el polvo de hornear y la esencia de vainilla. Mezcla nuevamente hasta que todo esté bien integrado.

4. Paso 4:

   Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Lleva al horno precalentado a 180°C por aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

5. Paso 5:

   Retira del horno y deja enfriar. ¡Tu delicioso keké de chocolate peruano está listo para ser disfrutado!

¡Prepara este exquisito keké de chocolate en casa y sorprende a tu familia con un postre tradicional que endulzará sus corazones!

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