¡Descubre cómo hacer la mejor mermelada de uva y manzana en casa con nuestra receta especial!

Deliciosa Mermelada de Uva y Manzana

La mermelada de uva y manzana es una combinación exquisita que aporta un sabor único y delicioso a tus desayunos o meriendas. Esta mermelada casera es muy fácil de hacer y suele ser muy apreciada por su equilibrio entre lo dulce de la uva y lo ácido de la manzana.

Ingredientes

• 500g de uvas
• 2 manzanas
• 300g de azúcar
• Jugo de limón
• Canela en rama

Preparación

Paso 1: Preparación de los Ingredientes

Lava las uvas y quítales las semillas. Pela y corta las manzanas en trozos pequeños.

Paso 2: Cocción de la Mermelada

En una olla grande, coloca las uvas, las manzanas, el azúcar, un poco de jugo de limón y una rama de canela. Cocina a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, removiendo de vez en cuando hasta obtener una consistencia espesa.

Paso 3: Envasado y Conservación

Vierte la mermelada caliente en frascos esterilizados y tápalos bien. Deja que se enfríen y guárdalos en un lugar fresco y oscuro.

¡Disfruta de esta deliciosa mermelada casera con tus tostadas, yogures o postres favoritos!