Descubre la receta deliciosa y fácil de seguir para mini roles de canela en casa
Introducción
Los mini roles de canela son una deliciosa opción de postre para compartir con amigos y familiares. Son fáciles de hacer y su aroma a canela es simplemente irresistible. En este artículo aprenderás cómo preparar esta rica receta.
Ingredientes
- 1 taza y media de harina
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- 1/4 taza de azúcar morena
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1/4 taza de nueces picadas (opcional)
Preparación
Paso 1: mezcla los ingredientes secos
En un tazón mediano, mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal.
Paso 2: agrega la mantequilla
Agrega la mantequilla y mezcla hasta que se incorpore a la harina. La mezcla debe tener una textura de arena.
Paso 3: agrega los ingredientes líquidos
En otro tazón, mezcla la leche, el huevo y el azúcar morena. Agrega esta mezcla a la mezcla de harina y mantequilla y mezcla todo bien.
Paso 4: extiende la masa
En una superficie enharinada, extiende la masa con un rodillo hasta formar un rectángulo de aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor.
Paso 5: esparce la canela y las nueces
En un tazón pequeño, mezcla la canela y las nueces (si las estás usando). Esparce esta mezcla uniformemente sobre la masa.
Paso 6: enrolla la masa
Comenzando por uno de los extremos largos del rectángulo, enrolla la masa hasta que tengas un rollo largo y delgado.
Paso 7: corta el rollo
Corta el rollo en pedazos de 1 pulgada de grosor.
Paso 8: hornea los mini roles de canela
Coloca los mini roles de canela en una bandeja para hornear y mételos al horno precalentado a 200 grados Celsius durante unos 12-15 minutos, o hasta que estén dorados.
Conclusión
¡Ya has aprendido cómo preparar mini roles de canela! Sirve estos deliciosos postres a tus amigos y familiares y disfruta del dulce aroma de la canela. Siéntete libre de agregar tu toque personal a esta receta y experimenta con diferentes ingredientes. ¡Buen provecho!
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