Omelet de huevo con espinacas y queso

Receta de Omelet de Huevo con Espinacas y Queso

El omelet de huevo con espinacas y queso es una deliciosa opción para un desayuno nutritivo y sabroso. Esta receta combina los beneficios de los huevos, las espinacas y el queso para brindarte una opción saludable y llena de sabor.

Ingredientes:

• 3 huevos
• 50 gramos de espinacas frescas
• 50 gramos de queso rallado
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharada de aceite de oliva

Preparación:

1. En un tazón, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Agrega sal y pimienta al gusto.
2. Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio.
3. Agrega las espinacas frescas a la sartén y cocínalas hasta que se marchiten.
4. Vierte los huevos batidos sobre las espinacas y esparce el queso rallado encima.
5. Cocina el omelet a fuego medio-bajo durante aproximadamente 3-4 minutos o hasta que los bordes estén dorados y el queso se haya derretido.
6. Con ayuda de una espátula, dobla el omelet por la mitad y retíralo de la sartén.
7. Sirve el omelet en un plato y disfrútalo caliente.

Esta receta de omelet de huevo con espinacas y queso es una excelente manera de comenzar el día con energía. Las espinacas aportan hierro, vitaminas y minerales, los huevos son una fuente de proteínas y el queso añade un toque de cremosidad y sabor.

Además, puedes personalizar esta receta añadiendo otros ingredientes como champiñones, tomates cherry o cebolla. ¡Deja volar tu imaginación y crea tu propia versión de este delicioso omelet!

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