Pasta con crema de leche y salchichas: Una deliciosa receta para sorprender en la cena

Índice
  1. Preparación de la pasta
    1. Paso 1: cocinar la pasta
    2. Paso 2: saltear las salchichas
    3. Paso 3: preparar la crema de leche
  2. Armando la pasta con crema y salchichas
  3. Conclusiones

Preparación de la pasta

Una de las formas más simples y deliciosas de disfrutar de la pasta es con crema de leche y salchichas. La pasta se puede preparar en diferentes formas, pero una de las más populares es con salsa blanca y salchichas. Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Pasta (de preferencia penne o spaghetti)
  • Crema de leche
  • Salchichas
  • Ajo
  • Cebolla
  • Sal y pimienta al gusto

Paso 1: cocinar la pasta

Lo primero que debes hacer es cocinar la pasta en agua hirviendo con un poco de sal. Dependiendo del tipo de pasta, el tiempo de cocción puede variar, pero en general tarda de 10 a 12 minutos. Una vez que la pasta esté al dente, escúrrela y reserva.

Paso 2: saltear las salchichas

Mientras se cocina la pasta, puedes cortar las salchichas en rodajas y saltearlas en una sartén con aceite caliente. Agrega ajo y cebolla picados y saltea durante unos minutos hasta que estén dorados.

Paso 3: preparar la crema de leche

En una olla aparte, calienta la crema de leche a fuego lento. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Armando la pasta con crema y salchichas

Una vez que la pasta esté lista, agrégala a la sartén con las salchichas y mezcla bien. Agrega la crema de leche y revuelve hasta que la salsa cubra toda la pasta.

Puedes servir la pasta con queso parmesano encima y acompañar con pan tostado. Esta deliciosa receta es perfecta para una cena rápida y fácil, pero con un toque gourmet.

Conclusiones

La pasta es un plato muy versátil que se presta para numerosas combinaciones y recetas. La combinación de pasta con crema de leche y salchichas es una opción deliciosa y fácil de preparar que seguramente encantará a tu familia y amigos. Anímate a probar esta receta y cuéntanos qué te pareció en los comentarios.

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