Deliciosa receta de pasta con espinacas y queso: ¡Sorprende a tus comensales con este plato fácil y rápido!

¿Qué necesitas para hacer pasta con espinacas y queso?

Para preparar esta deliciosa receta necesitarás los siguientes ingredientes:

• 300 gramos de pasta (preferiblemente fusilli o penne)
• 200 gramos de espinacas frescas
• 100 gramos de queso parmesano rallado
• 100 gramos de queso feta desmenuzado
• 2 dientes de ajo picados
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Cómo hacer pasta con espinacas y queso

¡Manos a la obra! Sigue estos sencillos pasos para preparar la mejor pasta con espinacas y queso:

Paso 1: Cocina la pasta

Llena una cacerola con agua y ponla a hervir. Cuando esté hirviendo, añade la pasta y cocina hasta que esté al dente. Escurre y reserva.

Paso 2: Prepara las espinacas

Lava bien las espinacas y quítale las ramitas. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-bajo y añade el ajo. Sofríe el ajo durante 1 minuto y luego añade las espinacas. Cocina hasta que las espinacas se hayan marchitado.

Paso 3: Añade los quesos

Añade el queso parmesano rallado y el queso feta desmenuzado a la sartén con las espinacas. Cocina todo junto durante 2 minutos hasta que los quesos se hayan fundido y se hayan mezclado con las espinacas.

Paso 4: Mezclar todo

Añade la pasta cocida a la sartén con las espinacas y los quesos. Mezcla todo bien y añade sal y pimienta al gusto.

Paso 5: Servir

Sirve la pasta con espinacas y queso caliente. Puedes añadir un poco de queso parmesano rallado adicional si lo desea. ¡Disfruta!

Conclusión

Como puedes ver, preparar pasta con espinacas y queso es muy sencillo y rápido. Esta deliciosa receta es perfecta para una cena familiar o para recibir amigos en casa. Prueba esta receta hoy mismo y sorprende a todos con tus habilidades en la cocina.

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