Pastel de chocolate fácil y económico

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 2 tazas de azúcar
• 3/4 de taza de cocoa en polvo
• 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de sal
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de agua caliente

Preparación

Para hacer este delicioso pastel de chocolate fácil y económico sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde para hornear de 22 cm de diámetro, engrasándolo y enharinándolo.

Paso 2: Mezclar los ingredientes secos

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la cocoa en polvo, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.

Paso 3: Mezclar los ingredientes húmedos

En otro tazón, mezcla la leche, el aceite vegetal, los huevos y el extracto de vainilla.

Paso 4: Mezclar todo

Agrega lentamente la mezcla de ingredientes secos a los ingredientes húmedos, revolviendo constantemente. Agrega el agua caliente y mezcla hasta que estén bien incorporados.

Paso 5: Hornear

Vierta la mezcla en el molde preparado y hornea durante unos 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel salga limpio.

Paso 6: Disfrutar

Saca del horno y deja enfriar en el molde durante unos 10 minutos. Desmolda y sirve. ¡Disfruta de este sabroso pastel!

Conclusión

Este pastel de chocolate fácil y económico es una excelente opción para deleitar a tus amigos y familiares en cualquier ocasión. Además, no necesitas de muchos ingredientes y su preparación es muy sencilla. ¡Atrévete a probarlo!

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