¡Delicioso y sin horno! Aprende a preparar un irresistible pastel de chocolate sin necesidad de hornear
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El pastel de chocolate sin horno es una deliciosa opción para los amantes del chocolate que desean disfrutar de un postre sin necesidad de encender el horno. Esta receta fácil y rápida resulta en un pastel suave, cremoso y lleno de sabor a chocolate.
Ingredientes:
- 200g de galletas tipo maría
- 100g de mantequilla derretida
- 500ml de nata para montar
- 200g de chocolate negro
- 50g de azúcar
- Esencia de vainilla al gusto
Preparación:
Para comenzar, tritura las galletas hasta obtener un polvo fino. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida y forra el fondo de un molde desmontable con esta base. Refrigera mientras preparas el relleno.
Relleno:
- 1. En un recipiente apto para microondas, derrite el chocolate negro troceado junto con un poco de nata.
- 2. En otro recipiente, monta el resto de la nata con el azúcar y la esencia de vainilla a punto de nieve.
- 3. Incorpora la mezcla de chocolate fundido a la nata montada con movimientos envolventes.
Vierte la crema sobre la base de galletas y alisa la superficie. Refrigerar durante al menos 4 horas antes de servir. Puedes decorar con virutas de chocolate o frutos rojos.
Este pastel de chocolate sin horno es perfecto para cualquier ocasión y seguro sorprenderá a tus invitados con su textura suave y su intenso sabor a chocolate. ¡Anímate a prepararlo y endulza tu día!
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