Receta fácil y deliciosa de pastel de zanahoria en licuadora ¡Sorprende a todos con este postre!

Pastel de Zanahoria en Licuadora

El pastel de zanahoria en licuadora es una receta deliciosa y fácil de preparar que sorprenderá a tus amigos y familiares. La combinación de sabores y la textura esponjosa lo convierten en un postre perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes:

• 2 tazas de zanahorias ralladas
• 1 taza de azúcar
• 3 huevos
• 1 taza de aceite vegetal
• 2 tazas de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de canela en polvo

Preparación:

Para empezar, precalienta el horno a 180°C. En una licuadora, coloca las zanahorias ralladas, el azúcar, los huevos y el aceite vegetal. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.

A continuación, agrega la harina, el polvo de hornear y la canela en polvo. Vuelve a mezclar todo hasta que los ingredientes estén integrados.

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Disfruta de tu Delicioso Pastel de Zanahoria en Licuadora

Saca el pastel del horno y deja que se enfríe antes de desmoldar. Puedes decorarlo con crema de queso o simplemente espolvorear un poco de azúcar glass por encima. ¡Listo para disfrutar!

Este pastel de zanahoria en licuadora es perfecto para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión. No dudes en probar esta receta sencilla y deliciosa.