Precio roles de canela glaseados

Introducción

Los roles de canela glaseados son un delicioso postre que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Aunque se sirven en muchas panaderías y cafés alrededor del mundo, también hay muchas personas que disfrutan de hacerlos en casa.

Ingredientes

• 2 1/2 tazas de harina para todo uso
• 2 cucharadas de azúcar
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 1/4 cucharaditas de levadura instantánea
• 1/3 taza de leche
• 1/4 taza de agua
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal
• 1 huevo grande
• 1/2 taza de azúcar morena
• 2 1/2 cucharadas de canela en polvo
• 1/3 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 1 taza de azúcar en polvo
• 1/4 taza de leche
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

Masa

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal y la levadura instantánea.
2. En una olla pequeña, calienta la leche, el agua y la mantequilla hasta que la mezcla alcance los 50 grados Celsius.
3. Agrega la mezcla de leche caliente al tazón con los ingredientes secos y mezcla bien.
4. Agrega el huevo y mezcla bien.
5. Agrega más harina si es necesario y amasa la masa en una superficie enharinada durante unos 5-7 minutos.
6. Cubre con un paño y deja que la masa repose durante 10 minutos.

Relleno

1. Mezcla el azúcar morena y la canela en un tazón pequeño.
2. Extiende la masa en una forma rectangular.
3. Unta la mantequilla sobre la masa y espolvorea la mezcla de canela y azúcar morena uniformemente.
4. Enrolla la masa cuidando de no apretar demasiado.
5. Corta los roles con un cuchillo afilado, en segmentos de 2-3 cm.
6. Coloca los roles en una bandeja para hornear previamente cubierta con papel para hornear.

Glaseado

1. Bate el azúcar en polvo, leche y extracto de vainilla en un tazón hasta que quede suave.
2. Vierte el glaseado sobre los roles de canela mientras todavía están calientes.
3. Sirve caliente.

Precio

El precio de los roles de canela glaseados varía dependiendo del lugar donde los compres. En las panaderías y cafeterías, generalmente cuestan entre 1.5 y 3 euros por rol. Si los haces en casa, el costo es mucho menor, probablemente alrededor de 0.5 euros por rol.

Conclusión

Los roles de canela glaseados son una deliciosa adición a cualquier cena o evento y también son fáciles de hacer en casa. Con los ingredientes y la preparación adecuados, puedes hacer estos roles en poco tiempo y a un bajo costo.

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